Pistazien Overnight Oats
Bereite diese köstlichen Pistazien Overnight Oats im Handumdrehen vor und starte energiegeladen in den Tag. Eine cremige und nahrhafte Frühstücksoption, die perfekt für die Vorbereitung am Abend ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten + Kühlzeit
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Kein Kochen
- Cuisine: International
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
Zutaten
- 80 g Rollhafer (feinere Haferflocken sollten bevorzugt werden)
- 500 ml Pflanzliche Milch (nutze deine Lieblingsmilch)
- 3 Esslöffel Pistazienpaste/-butter (verwende 100% reine Pistazienpaste)
- 2 Esslöffel Ahornsirup (alternativ Agavensirup)
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 150 g Joghurt (z.B. Alpro Vanilla Skyr, jede cremige Joghurtsorte kann verwendet werden)
- 1 Teelöffel Vanillepulver/-paste (empfehlenswert, kann aber weggelassen werden)
- 30 g Gehackte Pistazien (für einen knusprigen Biss)
- 2 Esslöffel Pistaziencreme (verleiht eine luxuriöse Note)
Instructions
Zubereitung
- Pistazienmilch zubereiten: Pflanzliche Milch und Pistazienpaste in einem Mixer glatt pürieren.
- Trockenbestandteile vermengen: Rollhafer, Chiasamen, eine Prise Salz und Vanillepulver in einer Schüssel kombinieren.
- Flüssige Zutaten hinzufügen: Die zubereitete Pistazienmilch in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und gut mischen.
- Über Nacht ruhen lassen: Die Mischung in einen luftdichten Behälter geben und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
- Servieren: Die Haferflocken am nächsten Morgen gut umrühren und in einer Schüssel mit Joghurt, Pistaziencreme und gehackten Pistazien servieren.
Notes
Tipps & Lagerung
Die Overnight Oats halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Für eine noch cremigere Konsistenz, kannst du am Morgen einen Schuss mehr Milch hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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