Gebratenes Hähnchen mit Gemüse
Dieses schnelle Rezept zaubert im Handumdrehen ein aromatisches Hähnchen mit frischem Gemüse auf den Tisch. Perfekt für ein leichtes und doch sättigendes Abendessen unter der Woche.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
Zutaten
- 500 g Hühnerbrust in dünne Streifen schneiden
- 2 EL weißer Pfeffer mildes Aroma
- 2 EL Sojasauce glutenfreie Sojasauce ist eine tolle Alternative
- 1 EL Sesamöl gibt einen nussigen Geschmack
- 2 Zehen Knoblauch gehackt
- 1 Stück Ingwer gerieben
- 2 Frühlingszwiebeln gehackt
- 1 rote Paprika in Streifen
- 1 grüne Paprika in Streifen
- Salz nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
Zubereitung
- Hühnerbrust in dünne Streifen schneiden.
- In einer Schüssel die Hühnerstreifen mit weißem Pfeffer, Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer marinieren.
- Eine Pfanne mit Öl erhitzen.
- Die Hühnerstreifen anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Paprika und Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mit Salz abschmecken und servieren.
Notes
Für zusätzliche Schärfe etwas Chili hinzufügen. Reste können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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