Pizza-Quesadillas
Diese einfachen Pizza-Quesadillas sind eine schnelle und leckere Mahlzeit für Groß und Klein. Sie kombinieren das Beste aus Pizza und Quesadilla in einem knusprigen Gericht.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Total Time: 13 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
Zutaten für Pizza-Quesadillas
- 2 Stück Mehl-Tortillas (20 cm) Tipp: Vollkorn-Tortillas sind eine gesunde Alternative.
- 1/2 Tasse Geriebener Mozzarella-Käse Tipp: Frisch geriebener Käse schmilzt besser als der vorgeriebene.
- 10–12 Scheiben Peperoni Tipp: Verwenden Sie Truthahn- oder vegetarische Peperoni für eine leichtere Variante.
- 2 Esslöffel Pizzasauce Hinweis: Verwenden Sie weniger, um Durchweichen zu vermeiden.
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter Hinweis: Olivenöl ist die gesündere Option mit gutem Geschmack.
- Optional: Würfelig geschnittene Paprika, Oliven, Pilze oder extra Käse Tipp: Passen Sie die Beläge nach Ihren Vorlieben an.
Instructions
Zubereitung
- 1. Pfanne vorheizen: Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Esslöffel Olivenöl oder Butter hinzu.
- 2. Pizza-Sauce auftragen: Verteilen Sie zwei Esslöffel Pizzasauce gleichmäßig auf einer Tortilla.
- 3. Käse und Beläge hinzufügen: Streuen Sie geriebenen Mozzarella-Käse und Peperoni auf die Sauce.
- 4. Zweite Tortilla auflegen: Lege die zweite Tortilla vorsichtig auf die beladene Tortilla.
- 5. Quesadilla braten: Brate die Tortilla für 2-3 Minuten, bis sie goldbraun ist.
- 6. Wenden und weiterbraten: Wende die Quesadilla und brate die andere Seite weitere 2-3 Minuten.
- 7. Abkühlen und schneiden: Lass die Quesadilla 1-2 Minuten ruhen und schneide sie dann in Dreiecke.
Notes
Diese Pizza-Quesadillas schmecken am besten frisch serviert. Reste können luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahrt und in der Pfanne oder im Ofen wieder aufgewärmt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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